"Azərbaycanda 356 dolma növü var"
.jpg)
.jpg)
"Azərbaycanın rayonlarından, kəndlərindən insanlar bizə 356 dolma resepti təqdim edib".
Bunu Azərbaycanın Milli Kulinariya Mərkəzinin prezidenti Tahir Əmiraslanov deyib.
O bildirib ki, birinci dolma fesfivalına qədər Azərbaycanda 20-30 dolma növü olduğu güman edilirdi:
"Əlbəttə, dolmanın icmalarda daimi bişirilən, yalnız ailələrdə hazırlanan və bəzi rayonlara aid olan növləri var".
T.Əmiraslanovun sözlərinə görə, indiyə qədər ümumilikdə Azərbaycan mətbəxinə aid 4 minə yaxın ayrı-ayrı xörək növləri müəyyənləşib və onlarla bağlı məlumatlar toplanılıb.
O, bir neçə il əvvəl yemək sahəsində patentləşdirmə ilə bağlı Patent və Əmtəə Nişanları Mərkəzinə müraciət etdiklərini bildirib: "İlk olaraq ləvəngini, qutabı yeni bir məhsul kimi patentləşdirdik. Bu il təcrübə üçün pilot layihə kimi 10 dolma növünü ərazi üzrə patentləşdirilməsi üçün sənədləri təqdim etmişik. Bunun üçün alimlərdən, mütəxəssislərdən ibarət yeni komissiya yaradılıb. Bu patentin maliyyəsini Mədəniyyət və Turizm Nazirliyi ödəyir. Bu sahədə ölkədə böyük işlər gedir. Biz artıq topladığımız bəzi nümunələri modernləşdirilib restoran biznesinə gətirmişik".
© Report
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
- 4 həftə sonra
- 3 gün sonra
-
- 30 d. əvvəl
- 1 saat əvvəl
-
1 saat əvvəl
Trampın "Çin ABŞ neftini almağa razılaşıb" açıqlamasından sonra neft daha da bahalaşıb
-
1 saat əvvəl
Azərbaycandan tranzit keçməklə Ermənistana buğda göndəriləcək
- 1 saat əvvəl
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Tramp: İran neftinin ən böyük alıcısı olan Çin ABŞ neftini almağa razılaşdı
-
3 saat əvvəl
“Abşeron” Ticarət Mərkəzində "McDonald’s" restoranı açılacaq
-
3 saat əvvəl
“Bakı Hövsan Beynəlxalq Dəniz Limanı” şirkətinin Direktorlar şurasının tərkibi yenidən seçiləcək
Son Xəbərlər
Azvak.az-da yeni iş elanları
55 manatdan bank səhmdarı olmaq fürsəti: SON 29 GÜN
.jpg)
Sərfəli şərtlərlə zaminsiz kreditlər
"Norm" şirkəti WUF13 ilə bağlı tədbirdə yer alıb
Trampın "Çin ABŞ neftini almağa razılaşıb" açıqlamasından sonra neft daha da bahalaşıb
Rəsmi məzənnələr açıqlandı
Xərclərini sıfıra endir! Qızmar yayda pulunu yandırma
Ən çox oxunanlar
“Abşeron” Ticarət Mərkəzində "McDonald’s" restoranı açılacaq
“Bakı Hövsan Beynəlxalq Dəniz Limanı” şirkətinin Direktorlar şurasının tərkibi yenidən seçiləcək
İnvestorlar üçün tarixi fürsətdə vaxt azalır – SON 29 GÜN
Çin Boeing-dən 200 təyyarə sifariş edəcək
Tramp: Si Cinpin İrana hərbi texnika verməyəcəyini vəd edib
Sabahdan WUF13 zolaqlarına daxil olan avtomobillər cərimələnəcək
Mərkəzi Bank kredit təşkilatının lisenziyasını ləğv etdi - Bankın BOKT-a çevrilməsi baş tutumadı
Bütün lisenziyalı investisiya şirkətləri artıq AKBA-da təmsil olunur
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
- 4 həftə sonra
- 3 gün sonra
-
- 30 d. əvvəl
- 1 saat əvvəl
-
1 saat əvvəl
Trampın "Çin ABŞ neftini almağa razılaşıb" açıqlamasından sonra neft daha da bahalaşıb
-
1 saat əvvəl
Azərbaycandan tranzit keçməklə Ermənistana buğda göndəriləcək
- 1 saat əvvəl
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Tramp: İran neftinin ən böyük alıcısı olan Çin ABŞ neftini almağa razılaşdı
-
3 saat əvvəl
“Abşeron” Ticarət Mərkəzində "McDonald’s" restoranı açılacaq
-
3 saat əvvəl
“Bakı Hövsan Beynəlxalq Dəniz Limanı” şirkətinin Direktorlar şurasının tərkibi yenidən seçiləcək